растений, наружные
ткани, защищающие растения от внешних неблагоприятных воздействий и выполняющие функции поглощения и выделения; через них осуществляется газообмен между растительным организмом и внешней средой. Различают первичные и вторичные П. т. Первичные -
Эпидермис и
Эпиблема дифференцируются из протодермы - клеток первичной меристемы (См.
Меристема) конуса нарастания побега или корня;
Экзодерма дифференцируется из основной меристемы конуса. Эпидермис покрывает побег, части цветка, плод, семя. Обычно внешние стенки клеток эпидермиса листа и стебля утолщены и пропитаны воском и кутином, которые, выступая на поверхность клеток, образуют кутикулу (См.
Кутикула)
. Через устьичные щели в эпидермисе (см.
Устьице) осуществляются газообмен и выход пара при испарении. Эпиблема образуется на кончике корня, ниже его верхушки, прикрытой чехликом. Через клетки эпиблемы происходит всасывание из почвы воды и растворённых минеральных веществ, осуществляются газообмен и выделение продуктов обмена. Клетки эпиблемы образуют
Корневые волоски, благодаря чему площадь соприкосновения её с почвой значительно возрастает. После отмирания эпиблемы защитную функцию берут на себя наружные клетки первичной коры - экзодерма. Первичная П. т. нередко заменяется вторичной - пробкой (См.
Пробка)
, входящей в состав перидермы (См.
Перидерма)
. Защитные свойства пробки повышаются вследствие отложения на внутренней поверхности клеточных оболочек субериново-восковой пластинки. В пробке есть участки рыхло расположенных клеток - т. н.
Чечевички, через которые происходят газообмен и испарение.